Mermelada Industrial de Membrillo x10kg
Mermelada industrial sabor membrillo en presentación de 10 kg, ideal para uso gastronómico, panaderías, pastelerías, repostería, elaboración de facturas, tartas, rellenos y preparaciones dulces.
Elaborada con membrillo, azúcar y jarabe de glucosa, ofrece una textura consistente y buen rendimiento para producción.
Ingredientes: Membrillo, azúcar, jarabe de glucosa, sorbato de potasio como conservador, goma garrofín como espesante, pectina como gelificante y ácido cítrico como acidulante.
Información nutricional:
Porción: 20 g, equivalente a una cucharada de sopa.
Valor energético: 52 kcal / 218 kJ.
Carbohidratos: 13 g.
Proteínas: 0 g.
Grasas totales: 0 g.
Grasas saturadas: 0 g.
Grasas trans: 0 g.
Fibra alimentaria: 1 g.
Sodio: 4 mg.


