Dulce de Membrillo Barra 5kg
= Ingredientes =
Membrillo, azúcar, jarabe de alta fructuosa, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico, colorante: Rojo Ponceau 4R.
– Puede contener Sulfitos
= Conservación =
Envase cerrado, convenientemente en lugar fresco y seco. Una vez abierto su conservación es bajo refrigeración. Envasado en cajas su duración es hasta 3 meses dependiendo de la condición del lugar. Debe situarse siempre lejos de los quesos duros y semiduros ya que por su característica dulce, es propenso a la proliferación de hongos (moho). En cuanto a latas su conservación es de hasta 2 años en buena condición de envase.
= Masa =
Pasta rojiza a bordó, dependiendo de la pulpa de membrillo, su consistencia es de dura a semidura.

= Sabor =
Es un producto ácido por la característica propia de la fruta, tendiendo a dulce, en el paladar tiende a desarmarse de manera de manera ligada. Su olor es ácido tal el membrillo característico.
= INFORMACIÓN NUTRICIONAL =
porción 40 g. (una rebanada)
| Cantidad por porción | % VD (*) | |
| Valor energético | 100 Kcal = 435 kJ | 5% |
| Carbohidratos | 26 g | 9% |
| Sodio | 6 mg | 0 % |
No aporta cantidades significativas de proteínas, grasas totales, grasas saturadas y grasas trans.
(*) % Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
RNPA N°: 04075296|


